VERD DE TERRA naix de la necessitat de tornar a la terra, de recuperar les hortes perdudes o maltractades pel monocultiu i aprendre de nou com la treballaven els nostres avantpassats, amb varietats locals, sense emprar herbicides ni productes químics de síntesi…
Una horta viva on conviuen diferents varietats de verdures i hortalisses, de flora i fauna útil per mantenir la biodiversitat i el nostre paisatge. Fer possible una economia de mercat local amb producte de proximitat on el protagonisme siga l’aliment i no la mercaderia, fruit de la relació directa entre el consumidor i el productor.
VERD DE TERRA és un projecte de treball vinculat a la nostra terra. Produïm verdura natural de temporada. Sense herbicides ni fertilitzants químics de síntesi, practicant una agricultura tradicional i sostenible que done com a resultat aliments sans i de proximitat. Des de les nostres hortes, a la comarca de La Costera (Xàtiva, Novetlè i Vallés) elaborem les caixes amb verdures i hortalisses que en eixe moment produeix la terra. Exclusivament de temporada, locals i cultivades de forma natural.
Volem potenciar la relació directa entre el productor i el consumidor, establint fòrmules que beneficien a les dues parts: la periodicitat, la planificació de cultius, l’elecció de les verdures a plantar… generant confiança i coneixement en l’elaboració de l’aliment. Per això, treballem juntament amb altres agents que participen al voltant de l’agroecologia, com ara grups de consum, associacions de caràcter social o vinculades a l’alimentació, herboristeries, comerços… Als quals agraïm el seu suport.
A més, com que no entenem la producció sinó és col·lectivament, formem part de la Xarxa Llauradora, participant del seu segell de certificació +BO. Podeu demanar la vostra caixa de verdura setmanal, quinzenal o quan la necessiteu i arreplegar-la a través dels punts de recollida que tenim als pobles de la comarca de La Cosera (Xàtiva, Canals i Alcúdia de Crespins) i La Ribera Alta (Alzira, Algemesí, Carcaixent, Castelló de La Ribera i Alberic). Ja sabeu!! Tots els dimecres la vostra caixa de verdura natural de temporada per tant sols 12€ (5-8kg).
